Boucher

Nous recherchons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la découpe, de la préparation et de la présentation des produits de viande dans notre boucherie. Il devra également assurer un service clientèle de qualité en offrant des conseils sur les produits et en répondant aux besoins spécifiques des clients.

Responsabilités :

• Effectuer la découpe, le désossage, le parage et l’habillage des viandes selon les normes de qualité et d’hygiène.
• Préparer les produits de boucherie en fonction des demandes des clients et des spécifications de l’entreprise.
• Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail, y compris des équipements et des outils de boucherie.
• Assurer un excellent service client en offrant des conseils sur les produits, en répondant aux questions et en traitant les commandes avec précision.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur.

Exigences :

• Expérience confirmée en tant que boucher, de préférence dans un environnement de boucherie ou de supermarché.
• Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation de la viande.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement dynamique.
• Excellentes compétences en communication et sens du service client.
• Souci du détail et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

NB : vivre aux alentours de Yoff serait un plus

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